...credo nella libertà di espressione nel rispetto degli altri...
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21 gennaio 2013

C'era una volta.....CAPPUCCETTO ROSSO

Tra poco è Carnevale e uno dei costumi più carini da realizzare, secondo me, è quello di CAPPUCCETTO ROSSO.  
Sarà per il colore, Sara' per la mantellina con il cappuccio, sara' per i mutandoni. ... che è così graziosa?
Sicuramente chi ha dimestichezza con il cucito sa che con poco si puo' fare.
Nel post vi faccio vedere  la prima bambola che ho realizzato, un paio di anni fa, per la nipotina di una mia cara amica. 
Oggi ho chiesto alla piccola Nicole se poteva prestarmi la bambola per fare le foto. ... la sua risposta è stata un NO secco. 
Per convincerla le ho promesso in cambio una borsetta....e la piccola affarista subito ha accettato.....che dire ? ...3 anni e mezzo....e avere già così chiaro il senso degli affari !!!

Ed ecco la mia....pardon...(di Nicole) bambola

 







Non sarà perfetta ma a distanza di due anni e mezzo la trovo ancora davvero carina e la soddisfazione più grande è che piace tanto a Nicole e anche alla mamma della piccola.

Sicuramente ne farò ancora di bambole e la prossima sarà per Martina (la mia nipotina acquisita) che già è arrivata a 1 anno e mezzo.....e non vi dico che spettacolo!!!!....ma questa è un'altra storia....

Ringrazio tutte voi che passate e che alimentate il mio blog, sperando di non annoiarvi mai.
Saluto le nuove iscritte che mi hanno conosciuta grazie a KREATTIVA, una bellissima iniziativa che dà moltissima visibilità tra le blogger dando loro il benvenuto nel mio blog. Naturalmente appena avrò tempo visiterò i loro blog con grande piacere.

Un caro saluto a tutti augurando un buon inizio settimana.

Con affetto SaraT



















21 febbraio 2012

CARNEVALE

ORIGINI del Carnevale
                                                            
                                                         
                                                               


La festa di Carnevale risale al periodo greco-romano ed è  legata alle cerimonie pagane in onore del dio Saturno, per propiziare un raccolto copioso. Più tardi è entrato a far parte del calendario liturgico ponendosi tra l'Epifania e la Quaresima. Il termine "carnevale" deriva, infatti, da "carnevalare" (carnem levare) che significa "togliere la carne dalla dieta" poichè dopo l'Epifania ci si asteneva dal mangiare la carne. Nel medioevo il martedì e giovedì prima delle ceneri venivano detti "grassi" e si festeggiava con ricchi banchetti e ogni tipo di divertimento.
In Italia la data ufficiale che apre la festa del Carnevale è il 17 gennaio, ma nei piccoli paesi della penisola e nel resto del mondo le date di apertura del carnevale sono variabili. Possono cominciare il giorno di Santo Stefano, l'Epifania, il 17 gennaio o il 2 febbraio.
Il vero scopo del carnevale è la purificazione. Un particolare, infatti, unisce tutti i luoghi il giorno in cui i carri allegorici sfilano mostrando le proprie maschere e cioè il funerale di un enorme "omaccione", che altro non è che l'anno vecchio che muore e porta via con sé tutti i mali passati.
L'ultimo giorno di Carnevale è il così detto "martedi grasso" che cade il 47 esimo giorno prima di Pasqua.


                                                                                  @ @ @


Bene, dopo un breve cenno storico di questa amatissima festa proseguo con una RICETTA facilissima e sopratutto buonissima!

   WELCOME nella mia Cucina countrY
                                                



FRITTINI ALL'ARANCIA

facili,veloci e buonissimi...







INGREDIENTI: 
300 gr di farina 00
100 gr di margarina o burro
150 ml di latte
la scorza grattugiata di 4 arance
180 gr di zucchero
un pizzico di sale
olio per friggere 
2 cucchiai di miele                               




PROCEDIMENTO:
In una ciotola unire la farina con la margarina ammorbidita ( basta tenerla fuori un pò) a pezzettini, un pizzico di sale e il latte. Impastare per qualche minuto finchè otterrete un impasto sodo. Stendere con il mattarello una sfoglia sottile (2mm ca.) cercando di dare una forma rettangolare. A parte amalgamare la scorza grattugiata delle arance con tutto lo zucchero.
Consiglio:io ho usato il pelapatate , e vi assicuro che pela benissimo anche le bucce delle arance che ho messo con lo zucchero nel frullatore!!!! viene fuori una specie di salsina perfettamente amalgamata, che si stende sulla sfoglia preparata. Tagliare delle strisce larghe ca 10cm, arrotolarle e tagliare a rondelle di 3/4 mm.
Cottura: in olio bollente per 2/3 minuti.
Scaldate un paio di cucchiai di miele con qualche goccia di arancia oppure con il Grand Marnier, quando il composto sarà liquido versatelo a filo sopra i frittini!!!!!

                                               
                                                 ed eccoli qua pronti per essere mangiati...

                                       



.....naturalmente   BU O N   C A R N E V A L E   ! ! !    fatemi sapere come vi sono venuti....

qua se non mi sbrigo non ne ritrovo nemmeno uno....   Ciaoo   SaraT